大學的成年禮
正如新聞常爆出的大學迎新會有的事件，家中規定吃素的女主角朱絲汀上了大學進到獸醫系，學長姊們給學弟妹們一連串特別的迎新方式，吃兔子腎臟或是在身上潑馬血，看到學長姐得畢恭畢敬，或是各種羞辱人的規定等等，而女主角的父母與姊姊都在此念書，這些傳承下來的奇怪傳統彷彿成了女主角不得不接受的成年禮，卻成了朱絲汀喚醒深層慾望的契機。
姐姐的幫助與自身的覺醒
吃了兔子腎的朱絲汀身體出現了變化，全身發癢身上多處紅腫脫皮，以為是母親不讓她吃肉的原因。朱絲汀產生了變化一直想吃肉，甚至還偷了餐廳的漢堡肉。有著學姊身分的姐姐有時幫助妹妹，有時卻逼著她做事。當姐姐幫妹妹除陰毛時，不小心剪斷自己的手指暈了過去，朱絲汀看見了姐姐的手指，撿起後竟不自覺的開始吸吮，吃著手指，而姐姐醒來後也看到這幕，將手指不見的原因推給了養的狗狗。沒想到父母走後，姐姐竟帶著妹妹到草叢，突然跳到路上害行車撞樹，姐姐說是為了妹妹，便開始吃著副駕駛的人腦，而朱絲汀氣的走掉了，原來姐姐也對肉有極大的慾望。另一方面，朱絲汀對男同志的室友肉體產生了慾望，兩人甚至發生了關係，朱絲汀也發現了他與姐姐曾有過關係。某日狂歡過後，姐姐竟用停屍間的人肉來調戲妹妹，被拍成影片上傳，讓妹妹成了全校的笑柄，兩人因此在廣場上大打出手，咬著對方的手，但終究敵不過姊妹情誼，回到住處幫妹妹貼住傷口，而妹妹放棄了將姊姊鎖住，仍認為姐姐還可以抵擋住肉的慾望，隔日早上卻發現了整隻腿被啃掉的室友，跟坐在地上的姊姊，室友則已經死亡。
慾望的源頭:遺傳
姐姐因殺人罪入獄，而妹妹與父母到獄中探望姊姊，最後姊姊與妹妹隔著玻璃親吻著彼此，兩人了解彼此。回到家中，母親相當自責，而父親則將衣領攤開，原來父親身上全是抓咬的痕跡，「你的母親可以，你也一定可以」他們找到了解決慾望的方法，使朱絲汀的媽媽能夠”看似正常”的生活下去，留下了吃驚的朱絲汀與幕前的觀眾們。原來從小吃素的原因是為了不讓女兒們過著地獄般的生活，終究得面對這遺傳下來的天性。
筆者想法
觀影前對本片期望不高，觀後認為《肉獄》是部相當好看的驚悚恐怖片，整體的氣氛壓迫感十足，片中的血與肉並不會讓人不適，卻因著劇情與演員的精彩表現而使人顫慄，甚至到片尾時更讓筆者頭皮發麻。另一大特點是片中的配樂，幾首歌曲直白的唱出了女主角的內心想法，或是純音樂在適當處營造出懸疑感。劇情方面算是頗具新意，食慾與性慾結合的上癮地獄，安排了一些小細節可以推敲出原委，像是片頭躲在草叢的人突然衝出來的車禍案件，更在結尾丟出了原來是遺傳而來的震撼彈。演員部分真的要說說飾演女主角朱絲汀的加朗斯馬里利埃，片中的表現真的讓人驚艷，演出了慾望覺醒後的轉變，那野獸要捕食獵物般的眼神，在飢渴狀態時如著魔一般的啃食著肉或是沉浸在性愛慾望中，從乖巧聽話的女孩變成一個食人魔，有一幕緊盯鏡中自我的戲更是一絕。
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